[飲食文化] 宫保豆腐

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發表於 2025-11-10 19:35:41 |只看該作者 |正序瀏覽

宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是一道酸甜好下饭的创意菜肴。

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