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[主菜] 大虾烧板栗

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雨落润田岁月

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發表於 2026-2-15 22:29:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

大虾300g
板栗200g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
淀粉适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

大虾烧板栗的做法步骤

1
大虾洗干净
2
板栗去皮洗干净
3
大虾去壳去肠
4
虾仁加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟
5
起油锅，葱姜入锅，葱姜煸香后虾仁入锅炒
6
板栗入锅炒
7
加料酒炒
8
加白糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
9
加盐炒
10
炒均匀即可关火盛出享用

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