绿豆沙龟苓膏

无欲则刚

食材明细
主料

• 龟苓膏粉5克
• 绿豆沙20克
• 糖桂花15克
  

辅料

• 温水20克
• 清水100克
  

• 甜味口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

绿豆沙龟苓膏的做法步骤

• 
  1
  准备材料：龟苓膏粉（这个可以从超市里买到的）、绿豆沙（我提前煮好的，煮出沙就可以了）、糖桂花（没有糖桂花，也可以用蜂蜜、炼乳、红糖、冰糖等代替）、清水。
  
• 
  2
  称量出5克的龟苓膏粉放入碗中。
  
• 
  3
  往碗中加入温水，用勺子搅拌至无粉状，不要有结块哦。
  
• 
  4
  将清水倒入锅中，烧开后关小火，将龟苓膏浆倒入锅中，用筷子不停的搅拌，这时一直用小火哦，搅拌至龟苓膏浆中的水分越来越少，锅中有大泡泡出现的时候，关火。
  
• 
  5
  将龟苓膏倒入碗中，或保鲜盒中，晾凉后切块或者放入冷藏室冰一下再切块即可。
  
• 
  6
  切成块的龟苓膏放入小碗中，瞧，一块块的晶莹剔透的，很诱人哦。
  
• 
  7
  舀入适量的绿豆沙。
  
• 
  8
  加入糖桂花拌匀就可以食用啦，糖桂花的量根据自己的喜好哦。
  
• 
  9
  清热解毒、消暑润燥，在立秋后的日子里，吃上一碗这样的龟苓膏，也是很好的选择哦。